Artıq çəkidən qurtulmağın yollarına pəhrizlər, idman hərəkətləri və yağ yandıran sarğılar daxildir. Amma başqaları üzərində mühüm üstünlüyə malik başqa bir texnika var. Bu texnika arıqlamaq üçün kokteyllərdir. Onları evdə hazırlamaq və üslubda arıqlamaq asandır.
Arıqlamaq üçün kokteyllərin faydaları
Arıqlama kokteyllərinə süd, giləmeyvə, meyvə və tərəvəz kimi maddələr daxildir. Buna görə də onlar vitamin və mikroelementlərin mənbəyidir.
Bundan əlavə, onlar aşağıdakı faydalı xüsusiyyətlərə malikdirlər:
- Onların tərkibində az miqdarda kalori var. Bir porsiya təxminən 200 kkaldır, lakin eyni zamanda qidalandırıcı və yaxşı doyurur. Bir kokteyl tam yeməyi əvəz edə və ya yüngül qəlyanaltı tamamlaya bilər. Tərkibindən asılı olaraq, bir kokteyl bir parça ət əvəz edir.
- Bədənə daxil olan vitaminlərin şok dozası immunitet sisteminin qoruyucu qabiliyyətlərini qorumağa kömək edir və bununla da bədənin hər cür infeksiyalara qarşı müqavimətini artırır.
- Fırça kimi bəzi kokteyllər bədəni tullantılardan və toksinlərdən təmizləyir.
- Zülallarla zəngin olan zülal kokteylləri bədənə enerji təkan verir.
- Kokteyllərin komponentləri elə seçilir ki, onlar bədəndə yağ yığılmasına kömək etmir, əksinə, onun yandırılması prosesini aktivləşdirir.
- İdmanla məşğul olanlara bədənlərini əla formada saxlamağa kömək edir.
Tərkibində süd olan kokteyllər aşağıdakılara kömək edir:
- bədəndə kalsium səviyyəsinin artması;
- təzyiqin azalması;
- bağırsaq funksiyasının normallaşdırılması;
- ürək-damar sisteminin sabitləşməsi.
Ev şəraitində hazırlanan arıqlama kokteyli "şəffaf" tərkibə malikdir. Nədən hazırlandığını və inqrediyentlərin nə qədər təzə istifadə edildiyini bilin.
Zərər
Arıqlamaq üçün evdə hazırlanmış kokteyllər, lazımi keyfiyyətli təzə maddələrdən istifadə olunarsa, bədənə zərər vermir. Yeganə istisna, içkinin tərkib hissələrindən birinə allergik reaksiyadır. Ancaq bu fərdi. Bu vəziyyətdə, tərkib hissəsini alerjiniz olmayan hər hansı digəri ilə əvəz etmək tövsiyə olunur.
Yağ yandıran kokteyl necə işləyir?
Yağ yandıran kokteyl elə tərtib edilmişdir ki, o, mütləq arıqlamağa kömək edən komponentlərdən birini ehtiva edir:
- Meyvələr və tərəvəzlər.Bunlar lif, vitamin və minerallarla zəngin, lakin minimum miqdarda kalori ehtiva edən qidalardır. Onlar mədəni doldurur, bədəni həyat üçün lazım olan bütün maddələrlə təmin edir, aclıq hissini təmin edir, lakin yağ toxumasında saxlanılmır.
- Taxıllar.Onlar rütubətli mühitdə şişməyə meyllidirlər, bu mədədə baş verir, buna görə də yulaf ezmesi əsasında kokteyllər içərkən aclıq hissi tez yox olur.
- Süd məhsulları.Onların tərkibində yağ yandırma prosesini aktivləşdirmək üçün vacib olan D vitamini var.
- Su.Maddələr mübadiləsini aktivləşdirmək üçün lazımdır. Nəqliyyat funksiyasını yerinə yetirir, tullantıları və toksinləri bədəndən çıxarır və bununla da çəki itirmə prosesini sürətləndirir.
Bundan əlavə, arıqlama kokteylləri aşağıdakı xüsusiyyətlərə malikdir, onsuz onlar o qədər də təsirli olmazlar:
- Arıqlama sarsıntıları tez-tez pəhriz lifi və pektin ehtiva edir, buna görə də aclıq hissini aradan qaldırır.
- Evdə hazırlanmış kokteyl reseptləri şəkər əlavə etməyi nəzərdə tutmur.
- Kokteylin tərkibindəki enerji potensialı bədən tərəfindən tamamilə istehlak edilir.
- İçkinin tutarlılığı boş və köpüklüdür, bu da bədəni aldatmağa imkan verir: görünür, çoxlu içki var, amma əslində hissə kiçikdir.
Kokteyllərin çeşidləri
Ev şəraitində müxtəlif reseptlər üzrə hazırlanan arıqlamaq üçün kokteyllər də təsir mexanizminə görə fərqlənir.
Onlar ola bilər:
- Detoks effekti ilə.Onlar bağırsaqları təmizləməyə və bədəni tullantılardan və toksinlərdən təmizləməyə kömək edir, bu da işlətmə təsiri ilə əldə edilir. Onların hərəkəti bağırsaq hərəkətliliyini stimullaşdırmaq və mikroflorasını yaxşılaşdırmaq məqsədi daşıyır.
- Enerji.Sevinc hormonlarının istehsalını təşviq edin, enerji və aktivliyi artırın və arıqlamağa müsbət münasibət saxlamağa kömək edin. Qəbul etmək üçün ən yaxşı vaxt səhərdir. Tipik maddələr: bal, aloe, sitrus.
- Yağ yanması.Onlar isti ədviyyatların (bunlara yağ yandıran kokteyllərin məşhur tərkib hissəsi olan darçın və zəncəfil daxildir), göyərtilərin (xüsusilə ispanaq, kərəviz, cəfəri), sitrus meyvələrinin (limon, portağal, qreypfrut) orqanizminə təsiri sayəsində qan dövranını stimullaşdırır. ). Bunun sayəsində maddələr mübadiləsi sürətlənir və arıqlama prosesi sürətlənir. İdman və ya hər hansı digər fiziki fəaliyyətlə məşğul olduqda xüsusilə təsirli olurlar, lakin bu olmadıqda kilo vermək üçün yararsız olurlar.
- Sidikqovucu.Onlar bədəndən artıq mayenin çıxarılmasına kömək edir, yəni bədəndəki şişkinliyi və həcmini aradan qaldırırlar. Təsiri kokteyl içməyə başladıqdan sonra xüsusilə ilk günlərdə nəzərə çarpacaq, ancaq gedəcək olan yağ deyil, su olacaq. Diüretik kokteyllərin əsas komponenti yaşıl çaydır.
- Pəhriz.Bunlar reseptində ümumi kalorili məzmunu 100 kkaldan çox olmayan məhsullar olan kokteyllərdir. Bunlara meyvə və tərəvəzlər, həmçinin az yağlı süd məhsulları daxil ola bilər. Onlar səhər yeməyi, nahar və ya şam yeməyi üçün əvəz kimi istifadə edildikdə xüsusilə təsirlidir.
- Dolğunluq hissi verir.İştahı azaldan qidalar daxildir. Onlar mədəni doldurmağa meylli olan çox miqdarda lif ehtiva edir, bunun nəticəsində aclıq hissi kütləşir. Bunlar yulaf ezmesi, kəpək, paxlalılar, göyərti, alma və sitrus meyvələrinə əsaslanan içkilərdir.
- soya.Onlar soya südündən hazırlanır və idman qidalanmasında xüsusilə qiymətləndirilir, çünki onların istehlakı heykəllənmiş əzələlərin formalaşmasını asanlaşdırır. Onların ikiqat təsiri var: bir tərəfdən maddələr mübadiləsini sürətləndirmək və iştahı azaltmaqla arıqlamağa kömək edir, digər tərəfdən isə əzələ kütləsinin qurulmasına və dözümlülüyün artmasına kömək edir. Güclü məşq üçün optimaldır.
- Zülal.Süd əsasında hazırlanan kilo itkisi üçün ayrı bir qrup kokteyl. Əzələ kütləsini qoruyarkən dözümlülüyü və performansı artırmağa, arıqlamağa kömək edir. Tərkibinə az yağlı süd məhsulları, toyuq yumurtasının ağı, soya və dəniz məhsulları daxildir. Onları məşqdən 30 dəqiqə əvvəl və sonra, yeməklər arasında içə və ya onlardan birini kokteyllə əvəz edə bilərsiniz.
Ümumi yemək qaydaları
Arıqlamaq üçün kokteyllər (ev şəraitində hazırlanır) ən keyfiyyətli olacaq,onların hazırlanması üçün bir neçə tövsiyəyə əməl etsəniz:
- Bir qarışdırıcı istifadə edin. Bu, məzmunu köpükləndirəcək, hissəni vizual olaraq böyük göstərəcəkdir. Bundan əlavə, onun tutarlılığı homojen, içki kimi istehlak üçün əlverişli olacaqdır.
- Yeməyi dəqiq ölçün. Tərkibləri gözlə ölçərkən, məhsulların həcmini və buna görə də kalori miqdarını aşmaq riski var.
- Süd və süd tərkibli məhsulların tərkibində minimum yağ olmalıdır, əks halda kalori miqdarı artacaq.
- Reseptə görə, təzə tərəvəz və meyvələri konservləşdirilmiş və ya qurudulmuş ilə əvəz etməməlisiniz - ideal olaraq təzə olanlardan istifadə edin; məsələn, qışda mövcud deyilsə, dondurulmuş tərəvəzlərdən istifadə edin.
- Yumurta həm qaynadılmış, həm də təzə istifadə edilə bilər.
- Kokteylləri ehtiyatda hazırlamaq və soyuducuda saxlamaq olmaz. Kokteyllər təzə və təzə hazır olduqda arıqlamaq üçün ən yaxşı xüsusiyyətlərə malikdir. Bütün vitaminlər və qidalar qorunur.
- Ədviyyatları bütövlükdə almaq və özünüz qəhvə dəyirmanında toz halına gətirmək daha yaxşıdır.
Pişirmə xüsusiyyətləri:
- Kokteyl reseptinə daxil olan inqrediyentlər əzilməli və blender qabına qoyulmalıdır.
- Sonra orada maye tökülür - lazımi miqdarda.
- Cihazı yandırın və köpük yaranana qədər 1-2 dəqiqə döyün.
- Bir stəkana tökün.
Kokteyllərdən düzgün istifadə etmək
Arıqlamaq üçün kokteyl qəbul etmək üçün seçimlər:
- Bir və ya daha çox yeməyi içki ilə əvəz etmək. Mütəxəssislər axşam yeməyini əvəz etməyi məsləhət görürlər.
- Səhər yeməyindən sonra və ya nahardan sonra qəlyanaltı əvəzinə.
- Yatmazdan əvvəl, yüngül bir şam yeməyindən sonra, yuxuda aclıq hissi ilə əzab çəkməmək üçün.
- Yeməkdən əvvəl (30 dəqiqə əvvəl) maddələr mübadiləsini aktivləşdirmək və yağ yandırma prosesinə başlamaq.
- Təlimdən əvvəl və ya sonra (30 dəqiqə əvvəl və ya sonra).
Arıqlama prosesində onu dəyişdirmədən tək dozaj rejimini seçmək lazımdır.
Tətbiq qaydaları
- Arıqlamaq üçün kokteyllər tədricən diyetə daxil edilir, çünki onlar allergik reaksiyaya səbəb ola bilər. İlk həftədə gündə 1 qaşıqdan çox içmək olmaz. evdə hazırlanan kokteyl. Gələn həftə, heç bir mənfi reaksiya müşahidə edilmirsə, başqa 1 osh qaşığı əlavə edin. lazım olduqda kokteyl.
- Kokteyli yavaş-yavaş içmək lazımdır. Birincisi, bu, içkinin dadından həzz almaq imkanı verəcək, ikincisi, toxluq hissini təmin edəcəkdir. Bunun üçün kokteyli saman vasitəsilə içmək məsləhətdir.
- Kokteyllər yalnız idman və pəhriz ilə birləşdirildikdə maksimum effekt verəcəkdir.
- Effekt 2 həftə ərzində müşahidə edilmirsə, arıqlamaq üçün bu üsul uyğun deyil.
- Arıqlama sarsıntılarında şəkər yoxdur, lakin bəzən onlara bal əlavə edilir. Kokteylin effektivliyini artırmaq üçün bal əlavə etməmək daha yaxşıdır.
Kətan toxumu ilə çiyələkli smoothie
Bu kokteyl yağ yandırma prosesini aktivləşdirir və aclıq hissini kütləşdirir.1 osh qaşığı götürmək lazımdır. l. kətan toxumu, onları çeşidləyin və qəhvə dəyirmanında doğrayın. 100 q çiyələk yuyulmalı və bir qarışdırıcıya tökülməlidir.
Orada kətan toxumu tozunu tökün, 350 ml az yağlı süd, 120 ml qatıq əlavə edin və homojen bir kütlə alınana qədər döyün. Kokteyli hündür bir stəkana tökün. İstəyirsinizsə, üst hissəsini çiyələk yarımları ilə bəzəyin.
Ədviyyatlarla kokteyl
Kərəvizin bir sapı və cəfərinin 5-6 budağı götürmək lazımdır. Bütün bunlar yuyulmalı, kəsilməlidir və qarışdırılmalıdır. 130 q az yağlı kəsmik əlavə edin, 150 ml süd əlavə edin, ixtiyari miqdarda bibər, sarımsaq, zəncəfil əlavə edin və hər şeyi yenidən bir qarışdırıcı ilə döyün. Dietoloqlar bu kokteyli məşqdən və ya hər hansı digər fiziki fəaliyyətdən sonra içməyi məsləhət görürlər.
Kəsmik və portağal ilə içmək
Yarım litr az yağlı süd, az yağlı kəsmik (200 q), 5-6 portağal dilimi və bir neçə ananas üzük götürməlisiniz. Tərkibləri qarışdırmadan əvvəl, südü isti olana qədər qızdırmaq və portağal dilimlərini filmdən təmizləmək lazımdır.
Sonra bütün maddələr bir qarışdırıcıya köçürülməlidir və qarışdırılmalıdır. Sonra kokteyl stəkana tökülür və oruc günlərində əsas yemək kimi istehlak edilir.Bu içki çox doyurucudur.
Kefir ilə naringi kokteyli
3 kiçik naringi, soyulmuş və dilimlərə bölünmüşdür. Hər bir dilim filmdən çıxarılmalıdır. Sonra soyulmuş dilimləri bir qarışdırıcıya köçürməlisiniz, 2 osh qaşığı əlavə edin. süd, 1 x. q. kətan yağı və 0, 5 osh qaşığı. az yağlı kefir. Yüngül köpük əmələ gələnə qədər bütün maddələri yaxşıca çırpın.
Şokolad kokteyli
Banan, qatıq və kəsmikdən hazırlanır. Bananın daha şirin olması üçün əvvəlcə onu dondurmaq lazımdır. Kokteyl üçün sizə yarım banan, 150 q kəsmik lazımdır. Banan və kəsmiki çəngəllə əzin, sonra qarışığı blenderə qoyun, 1 ç. q. əlavə edin. kakao və 100 ml qatıq və ya yağsız süd.Bu reseptə görə hazırlanan kokteyl çoxlu protein ehtiva edir və aclığın öhdəsindən gəlməyə kömək edir.
Qara bibər və kefir ilə kokteyl
Kokteyl hazırlamaq üçün sizə 150 q yumşaq kəsmik lazımdır (uşaq kəsmikini götürmək daha yaxşıdır ki, taxılsız olsun). Kəsmik, yarım stəkan kefir, 3-4 osh qaşığı qarışdırmaq lazımdır. l. su, iki qaynadılmış yumurtadan ağ, bir az yaşıl cilantro. Üstünə bir çimdik qara bibər əlavə edin. Kokteyl yağ yandırıcı təsirə malikdir və 100 qramında yalnız 50 kalori var.
İdman armud kokteyli
Yumşaq armudun yarısının qabığını soyub incə sürtgəcdə sürtgəcdən keçirmək və ya blenderdə püre halına salmaq lazımdır. Bir qarışdırıcıda armud kütləsi, hər hansı bir ovuc giləmeyvə əlavə etməlisiniz, 100 ml az yağlı süd əlavə edin və 50 q az yağlı kəsmik əlavə edin. Bütün maddələri hamarlanana qədər çırpın.
Darçın ilə banan
Dadlı protein kokteyli cəmi dörd inqrediyentdən hazırlanır: süd, banan, kəsmik və darçın. Doyma effekti ilə yanaşı, yağ yandırma effekti də var. Darçın təkcə arıqlamağa kömək etmir, həm də sağlamlığa faydalı təsir göstərir.
Məsələn, şəkər xəstəliyində istifadə etmək, orqanizmi təmizləmək üçün faydalıdır.Antioksidant xüsusiyyətlərə malikdir, xolesterol lövhələrinin rezorbsiyasını təşviq edir və toxunulmazlığı artırır.
Bir qarışdırıcıda 200 ml maye tərkib hissəsini birləşdirməlisiniz, dadmaq üçün 2 soyulmuş banan, 100 q kəsmik və bir az darçın əlavə edin. Süd, kəsmik və banan qidalandırıcı xüsusiyyətlərə malikdir, darçın isə yağ yandırıcı təsirə malikdir.
Zəncəfil
Zəncəfil aclığı yatırmağa kömək edir, tərləməni artırır, maddələr mübadiləsini sürətləndirir və yağları yandırır. Mütəxəssislər yeməkdən 30 dəqiqə əvvəl zəncəfil içkisi içməyi məsləhət görürlər.
Zəncəfil kokteyli hazırlamaq üçün 1 osh qaşığı lazımdır. boyalar və tatlar olmadan təbii qatıq. Bir qarışdırıcıya dökülməlidir, 2 dl əlavə edin. bal, 1 osh qaşığı. alma suyu, 1 dl. rəndələnmiş zəncəfil kökü və ya 1 tsp. quru zəncəfil tozu, bir çimdik kardamon. Hamarlanana qədər hər şeyi döyün və için.
Yulaf ezmesi
Yulaf ezmesi qarnı dolduraraq toxluq hissi yaradır. Yulaf ezmesi çoxlu pəhriz lifi ehtiva etdiyi üçün belə bir kokteyl bağırsaqları da effektiv şəkildə təmizləyir, həzmi yaxşılaşdırmağa və xolesterolu azaltmağa kömək edir. Bu kokteyl tam səhər yeməyi və ya günorta qəlyanaltısını əvəz edə bilər.
Yulaf kokteyli üçün reseptlərdən biri 50 q haddelenmiş yulafın bir banan, 1 osh qaşığı ilə qarışdırılmasını nəzərdə tutur. süd və 1 osh qaşığı. l. bal.
Yağ yandıran xiyar smoothie
Bədəni liflə doyurmağa və həzmi yaxşılaşdırmağa kömək edir. Limon suyu və üyüdülmüş zəncəfilin əlavə edilməsi əlavə yağ yandırıcı təsirə malikdir. Bir soyulmuş xiyar götürməlisiniz, kəsin, bir qarışdırıcıya qoyun, 1-2 osh qaşığı əlavə edin. l. limon suyu, 20 q zəncəfil tozu və bir neçə nanə yarpağı.
Bütün maddələr bir qarışdırıcıda qarışdırılır. Bu kokteyl isti olduğundan və tərkibində turşu da olduğundan, onu xora və qastrit, həmçinin mədə-bağırsaq traktının və sidik ifrazat sisteminin digər iltihabi xəstəliklərində istifadə etmək olmaz.
Yaşıl xiyar
Başqa bir xiyar kokteyli yaşıl kokteyldir, çünki tərkibində xiyardan əlavə yalnız su və müxtəlif göyərti var. Blenderdə bir soyulmuş xiyar, 1 osh qaşığı qarışdırın. su və ispanağın bir neçə budağı/yarpaqları, cəfəri və kərəviz sapı.
Çuğundur-kefir detoks kokteyli
Dietoloqlar arıqlamaq istəyənlərə də çuğundur və kefirdən ibarət kokteyl içməyi məsləhət görürlər. Üstəlik, yalnız bir deyil, 3-4 osh qaşığı içə bilərsiniz. gündə kokteyl.Bununla belə, unutmayın ki, kokteyl tərkibləri laksatif xüsusiyyətlərə malikdir.Çuğundurlar kiçik parçalara kəsilməlidir, bir qarışdırıcıya qoyulmalı, bir stəkan az yağlı kefir ilə seyreltilməlidir və hər şeyi birlikdə döyün.
Blenderdən istifadə edərək evdə kokteyl hazırlamaq asandır. Evdə hazırlanmış kokteyl mağazada alınan qarışıqlardan daha sağlamdır, bu, təkcə pula qənaət etməyə deyil, eyni zamanda arıqlamaq üçün içkinin keyfiyyətinə nəzarət etməyə imkan verir. Reseptlərin müxtəlifliyi sayəsində hər gün müxtəlif kokteyllər hazırlaya bilərsiniz, nəinki arıqlama prosesindən əziyyət çəkmədən, həm də həzz ala bilərsiniz.